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不是香精豆,有香精豆的风味强度
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梦鲸咖啡
闻名一方
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如题,偶然从生豆商那里杯测到这只果丁丁水洗,从磨粉开始就能闻到明显的水蜜桃风味,高中低温都是明显水蜜桃,还有白葡萄、莓果、红茶余韵
#咖啡#
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1楼
2024-12-29 19:26
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梦鲸咖啡
闻名一方
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有兴趣的吧友留言喔
来自
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3楼
2024-12-29 21:39
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2026-07-12 16:12:36
广告
不感兴趣
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各种苹果布丁
赫赫有名
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风味轮里确实有桃子味,但你要说干香有桃的风味,描述里还水蜜桃,还明显……这你说不是香精豆?
咖啡豆毕竟是农作物,再加上食品行业里一般只要占“水蜜桃”这三个字的几乎100%都是香精。
总之,或许你家豆子没问题,但你描述的我保留意见。
IP属地:天津
4楼
2024-12-30 21:49
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东岛旭
默默无闻
1
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这个果丁丁真的风味惊到我了,太浓郁了
IP属地:江苏
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5楼
2024-12-31 09:27
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半醒的葡萄
声名远扬
12
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手里还剩点生豆,班可果丁丁G1水洗的,也不知糖多还是怎么的,上色略重的,干香就有点重口味,拼了其它豆子也盖不住,特点挺明显的,喜欢这调调的应该会很喜欢,像我这样的老梆子欣赏不来,感觉还是深红拼配来的赶劲
IP属地:辽宁
6楼
2024-12-31 13:01
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wqwedfjhj
大名鼎鼎
14
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基本上大多数清甜水果香气都是底蕴香气,冷下来才能从杯底闻到(比如蓝山1号的冰糖雪莉气息),发酵型水果香气例外
IP属地:广东
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7楼
2024-12-31 14:50
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