回复：从零开始的韵酒打卡挑战

Day72 午餐
一楼 拉面窗口 牛肉炒刀削面 ¥12 yfn评分：8分 条条分明的香浓刀削
不知道是不是做法改良了，感觉这一盘里的包菜没有以前的那股怪味了，使整体味道都上了一个档次，炒面还是很香，酱汁裹得很浓郁，不过牛肉确实不多，值不值得这个价有点见仁见智，我觉得在他改了包菜的味道以后，这个价格还是可以接受的，整道菜没有哪个是不能接受的味道

Day72 晚餐
一楼 扒饭窗口 咖喱鸡扒饭 ¥9 yfn评分：6分 堪堪能吃的鸡扒饭
说实话，很一般，没特别史的地方，也没有很亮眼的地方，鸡扒其实是有点硬的，咖喱的味道也有点一言难尽，它是有味道，但那股味道你说它好吃也不吃，难吃也谈不上，感觉就是纯鸡肋，换个调味料说不定味道更好也说不准。

Day73 午餐
一楼 茄汁鸡柳扒饭 ¥9 yfn评分：6分 口味略显怪异的鸡柳
这个搭配恕我直言，实在是有点黑暗料理的意味在。说是茄汁鸡柳，但吃到嘴里总感觉有一股糖醋排骨的感觉，主要看着也有那么一点像，有点甜又有点咸的味道在这道菜里组合的并不是很好，而且茄汁混到饭上也是我比较不喜欢的一个搭配，让我感觉这份米饭有点被玷污了的意味。能吃，但不是很好吃。

Day73 晚餐
一楼 山西面窗口 青菜炒面 ¥7 yfn评分：7分 青椒多于青菜的青菜炒面
说是青菜炒面，但总感觉面里青椒的分量似乎多于青菜，又或者说青菜在这碗面里没有什么存在感，感觉就只是一个非常普通的配菜，没有什么让人很有记忆点的味道，烧的并不是很有汁水，青椒也是同理，甚至烧的有那么一点老，但混在这碗比较香的炒面里也算是可以滥竽充数了，再加上这价格还算便宜，所以也能给个七分吧

Day74 午餐
一楼 山西面窗口 阳春面 ¥5 yfn评分：6分 几分油腻的面食
在没有素菜的情况下，这碗面还是有点腻了。比较咸腻的口味配上比较粗的面条，吃起来其实是有点累的，能给6分还是因为确实不怎么贵，而且还算能吃，但我觉得吃这个不如吃学一二楼的素拉面加一个蛋，价格一样，而且感觉那碗面没那么腻。

Day75 午餐
一楼 山西面窗口 三鲜面 ¥7 yfn评分：6分 异化人的认知系统的面
神秘的三鲜搭配：火腿肠，肉丝，榨菜，还是说是那只有一根的生菜？这个三鲜面真要给我异化掉了，纯是靠调料撑起来的，味道也确实不能说难吃，就是一定不能端上来直接吃，要先泡一下，因为它这b火腿肠是直接扔进去半凉的，直接吃会很恶心。虽然说它泡开了以后味道还可以，但就它这只有调料味的三鲜面和这些异化我对三鲜面理解的菜，我就只能给6分。

Day75 晚餐
一楼 铁板炒饭窗口 回锅肉饭 ¥10 yfn评分：5分 谨防油水骗局
其实刚入口的时候我是很惊喜的，因为不知道是技艺改良还是刚炒好的原因，今天的炒饭吃着居然感觉还挺软的，正当我在想打七分还是八分的时候，我看到回锅肉上没处理干净的毛，我就有点不想吃了，虽然理论上是能吃的，但我就有点心理不适。前面我都是肉就着饭一起吃的，觉得还好，最后我单吃一块有肥肉的回锅肉，直接呕出来了，油的不行，不禁让我怀疑这份饭不硬是因为回锅肉的油够多

Day76 午餐
二楼 拉面窗口 牛杂拉面 ¥9 yfn评分：7分 分量略少的干净牛杂
不知道为什么，比我以前吃到的感觉要少了不少，真的是那种没扒拉几口牛杂就没了的那种，而且里面夹杂着的花椒会比较影响食用。所幸牛杂最重要的味道是好的，没有什么奇怪的味道，调料很入味，很香，如果分量能再多点就好了。

Day76 晚餐
一楼 汤煲窗口 豆豉回锅肉饭 ¥12 yfn评分：7分 青椒滥竽充数的饭菜
自从上次吃了巨辣无比的农家小炒肉，我就对带籽的青椒有点阴影，所幸这个只是微辣。回锅肉烧的还不错，有一些肥肉，但也不油腻，也没有说炒的很干，但是这个青椒是真挺影响食用的，感觉菜里一半都是这个青椒，肉的量到底有多少我不好说

Day77 午餐
一楼 山西面窗口 炸酱面 ¥8（大份 小份¥6）yfn评分：7分 有点难以裹上酱的炸酱面
先说优点，给的肉酱挺多的，肉末也特别香，味道浓郁，但就算单吃也不会腻，微微有点焦香，配的花生米也很酥脆，挺好吃。再说缺点，不知道是油放多了还是什么原因，我拌了半天，面上肉酱的味道还是很淡，也就是说肉酱和面的味道是有点割裂的，导致吃面的体验不是特别好，碗底油略有点多，不过基本只影响吃到最后的感受。

Day77 晚餐
二楼 无谷轻食窗口 香煎鸡胸拼腿排意面 ¥16 yfn评分：7分 口味咸辣的腿排
其实这个窗口的口味都大差不差，虽然普遍比较贵，但是味道都还是不错的。腿排的味道是比较咸辣的，但生菜可以把这份味道冲淡，意面味道是咸口的，想吃淡的可以吃黑米饭或者荞麦面。

Day78 午餐
汤煲窗口 肉丝粉丝煲 ¥6 yfn评分：5分 又寡淡又有股怪味的粉丝煲
肉丝我第一口吃下去，不知道为什么有一股猪肝的怪味，差点就吐掉了，青菜烧的又硬又没什么汁水，我也不知道是怎么做到的，汤里还有一些浮沫影响我的心理，粉丝吃下来对我来说略有点寡淡了，吃起来不是很喜欢。

Day79 午餐
二楼 烧鹅饭窗口 辣子鸡饭 ¥9 yfn评分：肉质略硬的辣子鸡
我对辣子鸡的理解是，还是需要保留一定的油水的，不然就会像这道菜一样显得肉质比较柴比较老，吃起来味道不是很好。配菜从以前的蒸蛋换成了粉条，感觉还是蒸蛋更好，可以中和一下偏咸的菜品，虽然在这道菜里还好。

Day79 晚餐
一楼 卤汁饭窗口 猪脚饭 ¥14 yfn评分：7分 瘦肉偏多的猪脚
食堂阿姨打给我饭的时候我观察了半天，来确认这是不是真的是猪脚，主要我以前吃猪脚都是一整个直接吃的，没吃过这种切成长条的。它有两三个口味的，我就挑了一个原味的。味道还是不错的，虽然瘦肉偏多，那种想象中的脂肪层没多少，但瘦肉也都烧的很软烂，不会很硬也没有烧的很老，轻轻一咬就能碎开的那种，汤汁也完全浸进去了，确实挺不错的。

Day80 午餐
一楼 汤煲窗口 老干妈红椒肉丝盖饭 ¥10 yfn评分：6分 被红椒干扰太多的菜品
第一口吃下去，我以为它肉丝没放调味料，淡的离谱，后面吃起来倒还好，也不知道是我习惯了的原因，还是它没炒匀的原因。但这个不是最大的问题，最大的问题是它这个红椒真的很影响食用，虽然没什么辣味，但也没什么香味，想让我就着红椒吃这饭还是有点太勉强我了，导致我吃起来很难受。