大佬们，请教一个问题

在下患有焦虑症，目前在养病，大部分工作无法胜任，想试试跑外卖，目前在老家4线城市，没有众包，只有站点专送。
由于我不知道焦虑症什么时候会发作，发作的时候难受需要停车休息，所以我想问的是，跑外卖系统派单是无休止的派吗（理想主义，我知道现实里没那么多单轮到新人），我是想手里最多同时接个两单慢慢送，因为焦虑症不能心急，不能让自己有压力，而且如果发作的话，停下来休息肯定要耽搁时间，所以系统派单有没有一个底线？比如派两单就不派了，等送到后再派？还是只要有单子，派单手里了就必须接？