终于凑到了最接近飞天的几瓶酒,同台竞技一下。当然,通个档次的,还有一代工匠,茅子汉酱,飞天迎宾,这三个都没喝过。
同位茅系,其实相似度还是有的,闻香先比较名将和1935,开始还有差别,后来就闻不出差别了。黑王茅香气明显丰富很多。名将有老酱香的味道,同桌说有一点像国台。
最后说一下我自己的感受:黑王茅味道最丰富,确实这三个里面酒质最好,但因为太丰富了,反而不像飞天,倒似小批量勾调的酒。名将毕竟是12年的老酒,中规中矩,酒质稍微有点粗犷,但好入口,陈味足,后味还有点甜。1935就是我上次开的那瓶,味道太淡了。但比起来也不输其他多少,奇怪的是开瓶放了一段时间,反而味道慢慢正起来了。
个人觉得,请客吃饭用1935,喜欢老酒的喝名将,自饮友聚喝黑王茅。

同位茅系,其实相似度还是有的,闻香先比较名将和1935,开始还有差别,后来就闻不出差别了。黑王茅香气明显丰富很多。名将有老酱香的味道,同桌说有一点像国台。
最后说一下我自己的感受:黑王茅味道最丰富,确实这三个里面酒质最好,但因为太丰富了,反而不像飞天,倒似小批量勾调的酒。名将毕竟是12年的老酒,中规中矩,酒质稍微有点粗犷,但好入口,陈味足,后味还有点甜。1935就是我上次开的那瓶,味道太淡了。但比起来也不输其他多少,奇怪的是开瓶放了一段时间,反而味道慢慢正起来了。
个人觉得,请客吃饭用1935,喜欢老酒的喝名将,自饮友聚喝黑王茅。




依水凌蓝










