现在上海信利熏腊店的东西，真是越做越差，说的还是站前总店呢，分店的味道就更差了。
原来信利的血肠味道很好，现在水了巴叽的，买两根血肠，到家袋子里少半袋的水，血肠嫩的切不成个，做的六七分熟，水肠一样。蛋肠也是，嫩的几乎切不成片了，水掺的太多了。熏兔味道也大不如前，还有一次买的熏兔一股哈喇味，根本没法吃扔了。鸡肝就是煮的半熟，低温捂的半熟的，怕煮熟了就掉份量了，味道还不如自己酱的。
在鞍山的熟食店里面，信利熏腊店的熟食价格算是贵的了吧，但是质量越做越差，要么怕掉份量做个半熟，要么使劲掺水，作死吧