本人2019年5月入职河北一家房地产公司，从2023年开始不按时发工资了，截止到2024年10月已经欠薪15个月，社保停缴7个月，更恶心的是工程还在进行前天突然通知全员放假。欠薪给不了，放假期间给生活费2500元。放假是口头通知，还关闭了微信打卡。
关于欠薪员工多次到劳动监察部门，公司没有积极解决反而一副死猪不怕开水烫的样子。
现在想去劳动仲裁，想咨询一下几个问题
1关于欠薪内容目前想到的是所欠的工资（岗位工资，所欠社保，2n赔偿金，工作中的罚款单，未休的年假。不知道还有什么能添加
2 赔偿金2n不知道仲裁能不能支持，如果不支持的话是仲裁时就给改成n或者其他，还是直接不支持想要赔偿再次仲裁
3岗位工资被拆分成基本工资和绩效工资，但是绩效考核没有明确文件通知大家，仲裁时就想直接要岗位工资不管它什么绩效不绩效
有律师朋友或者过来的同行给指点下吗？