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高贵的鲨鱼
江湖少侠
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#油炸#
#炸串#
各位的炸串油是多久一换呢,我是两至三天换一次油
送TA礼物
IP属地:江西
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1楼
2024-08-21 18:26
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炸串
自成一派
12
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我说一下我换油的时间,我不根据时间换,根据活多少决定,活多的时候(我是小摊位)凌晨两点半收摊一天能用10斤油左右,这时锅里还能剩个1斤油左右上,我直接就倒了。活少的时候每天沉淀完滤渣,第二天继续用,这样用个3~4天油颜色变深了,这油就废了,需要换新的!
IP属地:山东
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2楼
2024-08-21 23:25
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2025-08-30 19:23:41
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不感兴趣
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串客炸串店
武林新贵
8
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换油不能根据时间而在于你的营业额,我一锅油十八升,再每天添一点,四天换油卖个四千多五千块钱。得用二十五升油,剩下的废油十五升差不多。
IP属地:河北
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3楼
2024-08-22 00:46
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李黎er
无名之辈
2
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酱料是自制的还是买的
IP属地:上海
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4楼
2024-08-26 21:25
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lianxu二十粤红
初涉江湖
1
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换太勤没有那个味
IP属地:湖南
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5楼
2024-08-30 22:23
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