#新会陈皮# 陈皮在长期储存的过程当中，虫蛀是一种常见的现象。成熟度越高的新会陈皮，糖分越高，也就越容易出现受潮和虫蛀现象，因此大红皮与二红皮和青皮相比，更容易出现虫蛀现象。
处理被虫蛀过的陈皮，我们要先将虫子挑离，再用干净的毛刷（注意保持毛刷干燥）轻轻刷拭陈皮虫蛀部分。
再把虫蛀陈皮放在干净、干燥的地面，把其摊开进行翻晒，利用紫外线杀灭附着或残存的虫卵，待陈皮充分晒干冷却后，将其密封收存装好即可。被虫蛀过的陈皮，要与其他陈皮分开存放，避免陈皮之间互相传染。后期要勤检查，适当增加虫蛀陈皮的翻晒次数。
