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昨天闲着没事用鸡尾酒去冷萃了一杯咖啡用的豆子耶加雪菲g2浅烘,手冲风味是闻是烤红薯味,喝是柑橘的感觉,用的酒是rio百香果鸡尾酒粗研磨度,
冷萃12h,粉水比1:10(33g:330ml)整体感受是偏上头的,更多的是酒味闻起来是被酒的百香果味给覆盖了,入口微酸,然后后口是巧克力的味道,咖啡味基本没有


IP属地:广东来自Android客户端1楼2024-08-16 10:47回复