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试试辣白菜豆腐汤

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正在做捏，第一次做
IP属地:广东来自Android客户端1楼2024-07-31 18:39回复
    今天发了个辣白菜炒饭的贴，有吧友推荐辣白菜汤。我就做了
    IP属地:广东来自Android客户端2楼2024-07-31 18:39
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      2025-08-05 10:12:16
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      准备材料:嫩豆腐，辣白菜300g,虾仁，蒜末，青椒圈，洋葱碎一点。
      IP属地:广东来自Android客户端3楼2024-07-31 18:43
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        虾仁先放锅里煸炒一下，至变色熟透。然后放入蒜末和洋葱，煸炒出香味。这里我放了少量盐。
        IP属地:广东来自Android客户端4楼2024-07-31 18:44
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          煸炒出洋葱，蒜末，虾仁的香味后，倒入切块的辣白菜300g翻炒一下。
          IP属地:广东来自Android客户端5楼2024-07-31 18:46
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            炒出香味后加水
            IP属地:广东来自Android客户端6楼2024-07-31 18:46
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              水开后加入豆腐。因为泡菜有咸味，这里我加了少量盐。
              IP属地:广东来自Android客户端7楼2024-07-31 18:48
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                我看别的人说这个汤要煮半个钟？我感觉水都快干了。
                IP属地:广东来自Android客户端8楼2024-07-31 18:49
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                  2025-08-05 10:06:16
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                  煮的时候调味，我加了鸡精，胡椒粉，少量生抽和耗油。水少了就加水，水多了就煮久一点，因为我看到别人做这个时，豆腐会煮很久。
                  IP属地:广东来自Android客户端9楼2024-07-31 18:52
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                    煮的时候不要用翻动豆腐，晃动一下就好。不然豆腐会碎
                    IP属地:广东来自Android客户端11楼2024-07-31 18:54
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                      淡了就加盐，可以尝一下汤的味道。盐不要放太多。
                      IP属地:广东来自Android客户端12楼2024-07-31 18:54
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                        最后撒上青椒圈，准备开吃！
                        IP属地:广东来自Android客户端13楼2024-07-31 18:57
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                          出锅！好吃😋
                          IP属地:广东来自Android客户端14楼2024-07-31 19:01
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                            豆腐很入味。汤酸酸微辣的很开胃。辣白菜的爽口，虾仁也好吃。虾仁也可以换五花肉等别的任何肉。
                            IP属地:广东来自Android客户端15楼2024-07-31 19:03
                            收起回复
                              2025-08-05 10:00:16
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                              狠狠美餐！第一次吃自己做的辣白菜豆腐汤。
                              IP属地:广东来自Android客户端16楼2024-07-31 19:38
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