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听说 我只是听说 作为一个无辜的围观者 。。。听说的。。。

只看楼主收藏回复

听说桥头雨庄的鱼是用的回收油弄的 。 。。 真的蛮 ?


1楼2010-10-12 18:57回复
    你卖油的?


    IP属地:重庆2楼2010-10-12 19:09
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      2026-02-15 17:18:46
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      这个.....我不晓得.


      IP属地:重庆3楼2010-10-12 19:42
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        哎呀~没得哪个火锅店和鱼庄不是回收油的,没得你们想象的那么恶心,就是锅底里面的油拿回去把下面的渣立出来,上面的红油留到,存多了再一起熬一哈,真的没得哪个店不是回收油的,要吗你就不要吃火锅和鱼了。。。


        4楼2010-10-12 21:24
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          4楼 日本人 自慰 军。把我们重庆火锅说得烂糟糟。现在外省的朋友到重庆来都要问是不是别个吃了的火锅底料又拿出来给其他人烫。


          5楼2010-10-12 22:12
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            回复:5楼
            说实话,
            我觉得吃火锅,差不多都是回收油。
            或者说都是。
            那个麻辣空间不是很好嘛? 油还当到客人面前开,
            我们朋友在里面当服务员,给我说那都是回收的。
                 


            6楼2010-10-13 02:39
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              说话店家为了节约成本,几乎都这样干。或许高级餐厅不会这样,不过荣昌没得!


              7楼2010-10-13 09:38
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                我靠。难怪吃了火锅老是屙稀。


                8楼2010-10-13 10:10
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                  2026-02-15 17:12:46
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                  LZ真逗~~
                  淡定就好,淡定就好


                  IP属地:重庆9楼2010-10-13 17:22
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                    你吃了的我也吃,我吃了的她也吃。拷,吃火锅间接 接吻。


                    10楼2010-10-13 19:52
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                      回复:5楼
                      这个是大实话!这叫行业潜规则!懂不~我都是做过火锅店的,真的没得哪个店不是回收油的,就是要那个回收的红油火锅才香,火锅底料熬一大锅,那种农村煮潲水那种大锅哈,那么一锅的成本要差不多一千!肯定少放点撒,提香就靠那个红油


                      11楼2010-10-13 20:35
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                        还是自己弄才是王道 。。。。


                        13楼2010-10-16 11:14
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                          现在是不是不知道,不过,以前桥头鱼庄好像就是因为用潲水油遭别个告了的!!!


                          14楼2010-10-17 09:22
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