准大一，家里是父母独生子女的三口之家。前两天中午母亲上班，父亲烧了茄子鸡蛋汤喝吐了，真的又稀又腥还发灰。父亲基本上不会烧饭，母亲会点但是不愿意学新菜，而且除了自己喜欢吃的其他菜也不买（所以我一堆蔬菜不认识，五谷不分了）。实在是激发了我学习厨艺的欲望。请问一下，一般烹饪暑假班什么的相关问题。如水平，学期和一些具体问题。比如有没有一些机构可以去考个厨师证（只是想给自己一个具体目标和考验）等等，感谢