整一堆科技与狠活干嘛，就喝水洗和日晒就行了，最多整个蜜处理日晒、厌氧发酵就行了。重要的还是豆子本身的品质，只有垃圾豆子才要各种处理方法

雪莉是香精做出来的味道吗

都不咋样。雪莉是我买的所有生豆中最后悔的一包，一公斤豆子，一年多快两年了，还有700多克。现在纯当味精用，浓缩或美式想尝个鲜的时候就当三五颗。
豆子品质好，最基本的日晒和水洗处理最好，最多来点蜜处理就到头了。

楼主还是很会选的 正好选中两个出名的科技豆 如果是小白的话可以去买 因为很容易就能喝出风味 但如果是喝了蛮长时间咖啡的话 科技豆的味道你大概率是不会喜欢的

前段时间一直在看甜品的视频，才知道蜜桃乌龙就只有日本一家做得好的，别的全香精...咖啡豆是不是也是这样？雪莉的是不是也默认全香精豆？

全是科技，选个得