这次食用油风波，我国的食品监督管理局紧急回应，说99%的食用油合格。下面是全球最专业的消费者组织——香港消委会对50个牌子食用油的检测结果。
其中，47款（94%）食油样品含1种以上的有害物质。当中，20款有3种或以上的有害污染物。
50种食用油中，检测出六成基因致癌（这个可能就是转基因了）含环氧丙醇；2个样品（牌子）含一类致癌物（苯并【a】芘）（这是油经高温而来，油炸食品就含有这种物质，说明这2个牌子的油有混合一些拿去炸其它食品后再送回勾兑的嫌疑）；有多个样品含“塑化剂”超出食品安全中心和欧盟的上限。
还有“绿丙二醇”二类致癌物。
另外，德国检测出重金属超标。还有多个国家警告中国，说花生油含黄曲霉素（致癌物）。