冲咖啡我一般冲法是夏季八冲
一冲滤纸，使滤纸紧贴滤杯内壁
二冲冷水冲咖啡，激发豆的香味
三冲闷蒸排气，排出酸味
四冲冰块，使冰块具有咖啡味
五冲旋转冲咖啡，使咖啡萃取更均匀
六冲杯子，使杯子干净点
七冲咖啡，使咖啡最后香味被冲出达到合格的萃取滤
八冲用牛奶冲，使咖啡有奶味