“本节课的主题关于美食，例如过桥米线是一种来自云南省的特色小吃，大家了解它名字的由来吗？”
　　这是瑞士唐人中文学校精灵班的课堂上，教师张玮向学生们提出的问题。“应该是来源于某个传说”“难道与某座桥相关”……孩子们七嘴八舌地讨论起来。
　　“精灵班是混龄班级，学生年龄、国籍、语言程度和接受理解能力都不一样。我在日常教学的课题设计上花了很多心思，既要提升学生的学习效率，又要激发学生对中文的兴趣。”张玮在瑞士唐人中文学校工作已近8年，具备丰富的教学经验。她创新教学模式，力求寓教于乐，注重学生的体验和感受。“游戏课是孩子们最喜欢的课堂模式，学生要在课上完成各项闯关游戏。我们有时还离开教室到户外，玩老鹰捉小鸡、击鼓传花、丢手绢、下象棋等游戏，感受中式娱乐活动，提高中文使用能力。”张玮说。
　　澳大利亚维多利亚州将中文列入高考科目，鼓励中文非母语的学生学习中文。澳大利亚新金山中文学校校长胡培康介绍，学校针对不同语言背景的学生制定个性化的教学方案，主要涵盖“语言交流”和“语言与文化理解”两大板块。“语言和文化是密不可分的。我校以高考要求为依托，重视学生口头表达和中华传统文化学习。在课堂上，学校运用课本剧角色扮演等形式，培养学生中文教学中‘说’的能力。走出课堂，我校鼓励学生参加各类与中文、中华文化相关的活动，如海外华裔青少年网上夏令营、赴中国寻根之旅等，从生活中选取感兴趣的文化素材，用中文表达自己的真情实感。”胡培康说。
　　“人之初，性本善”“首孝悌，次谨信”……加拿大蒙特利尔孔子学校的中文课堂上，常常传来朗朗读书声，这是低年级的学生们正在诵读《三字经》《弟子规》等。李小琴介绍，学校自编了10本国学教材，作为学校通用中文教材的补充。全校所有中文班都开设国学课，孩子们在吟诵和学习国学经典著作中感受中华国学经典与古诗词的魅力。
　　“学校还成立了民乐团，分为成人组和少儿组。民乐团的老师们在排练演出中带领少儿乐团成员学习国乐，普及中国传统音乐乐理及演奏教育，带领海外华裔青少年传承中华文化。”谈起民乐团，李小琴娓娓道来，“此前，民乐团走进养老院看望慰问老人，孩子们以民族音乐为主题，登台演奏《赛马》和《市集》。在表演结束时，养老院的外国观众非常激动，用热情掌声表达对中华国乐的喜爱。”
　　“学校用‘沉浸式’体验课堂替代纯语言教学，将文化教育渗透在生活中的方方面面。”意大利罗马中华语言学校校长蒋忠华表示，学校不仅举办丰富多彩的文化艺术节活动，还带领学生走进当地学校表演武术、朗诵、民族舞等节目，让意大利民众深切地感受到中华文化的博大精深。
　　现代信息技术给华文教育插上互联网的“翅膀”。“近年来，学校布局线上教学，建立了‘中华云网校’平台，推进线上线下双模式。无论是文化课、艺术课等公益课程，还是家庭教育课程，都可以在云课堂中找到。”蒋忠华说，除本校学生外，来自欧洲其他国家的华裔青少年也可以随时加入进来。