天热融化了

一般油菜蜜取蜜春季常温一周左右就完全结晶了，油菜结晶是白色的。如果你买的时候是白色的，说明现在在化晶，如果你买的时候是液体的，说明在结晶，但是结晶一个月还没完成是有点慢，一般两个原因，温度过高或者过于水蜜(通俗点就是过于稀了)

油菜花蜜容易结晶，这个状态是还没有完全结晶，再过一段时间就完全结晶了

这个不要吃了

所以养蜂蜜的都喂糖。关键是到商家手里还加糖，所以就变成几十块钱一斤了。真正的蜂蜜在山上，一年才可以拿两次。

油菜蜜本来就是很便宜的蜂蜜，应该没人会做假吧