今天中午吃的是三楼的朱家小面

。楼主和舍友吃的都是肉臊拌面,舍友加的卤豆腐,楼主加的卤五花肉。
舍友打出史上最低分,十分制得4分

。舍友锐评味道不行,温度不行,要啥啥不行,究极烂中烂

。楼主打分也是4分,先说味道,其实他这算是麻酱拌面。而正常刚出锅的面拌麻酱不太好拌,容易坨在一起。一般都是冲一下凉水再拌。楼主个人认为他这就属于做过了

,感觉是在凉水里泡了一段时间才拌,搞得面的温度偏凉

。再说浇的肉酱,也没啥味道(甚至楼主吃到后面嘴里嚼吧嚼吧突然感觉牙齿咬到一小块硬的像石头一样的东西,嘎嘣嘎嘣的

,最后咬的没踪影了,搞得楼主心里怪怪的

)。还有楼主加的那块卤五花肉,也是偏凉的

,而且居然要6块大洋,卤的味道也比较淡,撑死值四块大洋

舍友和我认为这家店拌面是不太行了,其他类型的就不清楚了,这个逼拌面搞得舍友不是很想再尝试他家的其他面

。

