遇到初恋，于是去喝个咖啡，叙旧。
咖啡没有喝多少，直到冷了，被服务员端走了。
于是该各自离去了，所以忍住情绪在很后面。
个人猜想

然后后面的歌词就是回忆录了

很多作词人的词只有他们自己知道是什么意思，会省略很多信息

酸腐文学，不如直接进棉被搞的你叫直白明了

咖啡放冷了再喝，就如失温过后的感情，已无挽回的余地，还能品尝其苦涩与甜蜜，只是没了温暖，余下的化为了不能说的秘密。呦呦呦，skr skr skr——

咖啡是热的，在等待咖啡降温的时刻想起了那个她，忍住情绪回过神时咖啡已经冷了，此时冷咖啡离开了杯垫，本该温暖的温度传递到手里确实冰冷的，又引发了刚才思念她的心碎，而这整个过程是很久很久的，所以我忍住的情绪在很后面，很代表了思念的时间很久。

我去学狗来接旺

不如昨夜云集推杯又换盏有画面感

答案是致敬传奇歌曲——《我落泪情绪零碎》

很装，扮嘢

歌词很多时候都会是有点不能推敲的 这两句意思应该就是， 和你喝咖啡直到冷了再到散场你走了咖啡被端走了，我却直到后面还隐瞒自己的感情没有表达出来。下一句不就是“拼命想挽回的从前，在我脸上依旧清晰可见”。
或者也可以是一个人在自嗨，点了一杯咖啡看着它从热到冷再被端走，用咖啡被端走这个最后的步骤来隐喻自己同样把一份忍住不想的情感放在了回忆深处后面。

有一说一，不如AI作词

和你一起喝咖啡，直到咖啡冷了被服务员收走我想对你表达的情绪都没说出口的意思