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番顺百龄系列皇印品鉴

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番顺百龄系列皇印品鉴
#番顺茶业#
产品名称:2022皇印百龄青饼(生茶)
产品年份:2022年
产品细类:百龄系列
产品规格:400g/片
首先感谢番顺邀请品鉴的机会
认识番顺还都是在老饕们口口相传中得知,高端小众品牌。对于番顺的历史我就不赘述啦,知道从低到高以“乔木”、“生态”、“百龄”分别对应入门级口粮大树茶系列、近百年树龄的生态茶系列,以及百年以上树龄的品牌高端系列就可以啦!这次有幸品鉴百年以上树龄高端系列的皇印,听名字就很贵气。
坐标:东北吉林
用水:本地产泉阳泉矿泉水(桶装)
茶具:段泥的子冶石瓢100cc
个人饮茶习惯:一壶一杯独饮,投茶5克左右,洗茶一遍,湿醒5分钟,每道10秒基础出汤,随后逐渐增加,每款茶只饮5~6道。
拍摄:原相机无美颜无滤镜自然光照下




IP属地:吉林来自Android客户端1楼2024-04-19 16:56回复
    温杯投茶洗茶




    IP属地:吉林来自Android客户端2楼2024-04-19 16:58
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      2026-02-17 16:20:43
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      洗澡水,润润茶,闻闻香。
      干茶轻嗅花香淡雅,冷杯香花香馥郁果蜜香悠悠,刚开始闻香就已经让人迫不及待了。



      IP属地:吉林来自Android客户端3楼2024-04-19 16:59
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        第一道:平时真不爱用茶滤,但为了拍摄效果我忍吧,虽然滤的很干净,但是还是可以清晰看到茶豪。茶汤入口后第一感觉就是茶汤的厚度,这才第一道水,茶叶还没完全舒展开,就已经表现不俗啦,非常期待后面几道茶汤了。这道汤没有苦涩感,很好入口,香气没有像冷杯香那么高扬。





        IP属地:吉林来自Android客户端4楼2024-04-19 17:01
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          第二道:在冲泡过程中,第一道茶汤的回甘生津犹如泉涌,而且是源源不断地。不知道是不是好久没喝茶的原因。
          汤汁入口的胶质感很强,吞咽顺滑,依旧是无苦涩。





          IP属地:吉林来自Android客户端5楼2024-04-19 17:03
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            第三道:茶叶完全舒展,茶汤厚度依旧,入口顺滑花蜜香馥郁,无苦涩。其实,激发茶叶苦涩的方法就是升高水温。我烧开水后先温壶洗茶,然后就放在桌子上不再重复烧开,第一道水温基本在95℃,第二道水温下降在90℃左右,第三道水温更低85℃左右,所以不会出现太强的收敛感。




            IP属地:吉林来自Android客户端6楼2024-04-19 17:04
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              第四道:水温升高100℃,茶汤厚度不减,意料之中的涩显,化的很快。依旧无苦味,香气中夹杂着青味儿,输出不减回甘悠长。PS:我喝某升号的霸王青饼也不觉得苦。喝咖啡也是深烘的手冲无糖无奶。但是完全接受不了小麦果汁的苦。





              IP属地:吉林来自Android客户端7楼2024-04-19 17:06
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                最后一道:耐泡度很高,茶汤表现略减,涩感完全激发,留存短暂,还有点小甜水的感觉。最后放上叶底,能看到很多粗枝大叶~
                总结:茶汤厚度跟回甘让我记忆犹新,喝完许久喉韵还在。包装精美,要是有个交朋友的价格就相当完美啦!









                IP属地:吉林来自Android客户端8楼2024-04-19 17:07
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                  2026-02-17 16:14:43
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                  看浩哥喝好茶


                  IP属地:吉林来自Android客户端9楼2024-04-21 22:21
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                    私个好价让我死心


                    IP属地:广东来自iPhone客户端10楼2024-05-19 12:49
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