喜迎三天假期，又恰逢父母回老家祭祖，为不辜负老婆辛苦做饭，心血来潮来了一次寻找1573小游戏（从1573、老窖头曲、全兴樽享、小罍子四款浓香小酒中盲猜1573），第一次盲猜品鉴，错的一塌糊涂，价钱如此悬殊的酒中都未能找出1573，实在失败，不懂酒喝不了酒的人，再贵的酒可能也是智商税，也为第一次品鉴做一个失败总结吧！
一、品鉴背景
1、首次对比喝酒，本人极少喝酒，酒量差，1两上头，2两发热，3两吐；
2、四款酒从未喝过，为数不多也基本为酱香或干邑，本次总共喝了一两半左右。
二、结果分析
1、小罍子唯一猜对。这个酒真垃圾，臭不可闻，难以下喉，喝一口直接倒了。还有一大一小古20，小的找机会也对比品鉴一下，留正装古20算集邮到头了；
2、全兴樽享猜错为1573.盲闻味道丰富，较为浓郁，喝着也还不错，先确定为52°，二选一猜错，后续明闻虽然丰富，确感到了一股杂味，不够干净，回味也略感寡淡；
3、1573猜错为头曲。盲闻味道清醒，比较舒服，误判断度数低，剩下就头曲为42°，故猜错，后续猜测可能就是1573的高级感吧，喝着口感浓郁，顺喉刺激较小，确有一丝丝回甘，明比头曲差距明显；
4、头曲猜错为樽享，闻香有酒精味，感觉度数高，口感略刺激但不丰富，故误猜樽享，明品依然觉得酒精味重，喝起来刺而无味。
三、经验总结
闻香清新的不一定酒精度低，有可能是好酒的高级感，闻着舒服，喝着浓郁丰富的可能酒质高，相反闻着刺激或杂味多，喝起来辣喉确寡淡或回味短的，酒质较差。
四、下一步品鉴计划
1、舞娘、1573对比，多粮对单粮，感受1573到底甜不甜，舞娘爆香不爆香；
2、1573、特曲、头曲对比，感受1573的闻香是否真的是高级感；
3、舞娘、古20、小罍子对比，确定是讨厌古井贡的风格，还是小罍子太低端。