刺确实多，但野钓可钓的鱼种就这么多没办法

因为我在湖北，这种鱼从小到大吃，都是这些鱼，没什么别的东西

鲫鱼用来烧汤喝啊，谁吃肉，除非小的油炸

钓鱼人难道为了吃鱼？只为吃鱼还用得着跑四五十公里，油钱饵料钱都够买几斤鱼了。

鱼汤炖羊肉可好吃了

煎了熬汤，想吃肉也是煎了直接蒸，这样刺就分离了，想吃的爽直接剁成泥。

煮的时间够多，都烂成粥

干烧鲫鱼，味道无敌，川南的自贡宜宾这边很多馆子做的非常好，经常晚饭和夜宵都要点这个。

不是用来煮汤的吗？我家只用煮汤，肉是不吃的

大鲫鱼的话就炖汤，放豆腐丸子啥的，肉可吃可不吃 ，没有破壁机确实有刺很烦人
小鲫鱼的话一般我不往回带
如果非要做的话，摘干净腌好，炸熟放冰箱，吃的时候然后放进空气炸锅180°八分钟复炸到刺都是焦脆的，撒点椒盐下酒
四大神兽做法同上

钓鱼是为了吃？？

钓来的鲫鱼给它腌制一下用油炸酥很好吃啊

怕刺多可以把鲫鱼放锅里先油煎下，然后把鱼肉一直翻炒到稀烂，然后加水炖汤，另起一个锅，把鱼汤过一下有网眼的漏勺，最后再这汤里放喜欢吃的食材，豆腐、虾仁海带啥的。没有鱼刺的烦恼，鱼肉全部化在汤里，汤真的很鲜。