大厂讲究的是稳定,收几吨台地(几十年没大规模种植可能有大树)归堆拼配一下,a方案味道最好就全按这个生产,边生产边微调,你只要买这一批保证味道一个样。所以中茶下关近些年的老茶拍出高价转化出不错口感,稳定性居功至伟
小厂纯料或微拼,经验没那么丰富,收的茶青也有限,加上炒制这些,不能保证每一饼一个味,只能是一锅一锅差不多,纯料确实会山头特色明显。两者后期转化方向都是醇厚,大厂这种稳定醇粹的特点特别占优势。
茶叶毕竟是一种农产品经济作物,大厂还是要看效益要走的是量,如果买几千斤古树名山名寨,压货不说也与他一直一来发展定位不一样。可以去旗舰店看看大厂的名山名寨真假不说,销量是大大不如经典产品的。
小厂纯料或微拼,经验没那么丰富,收的茶青也有限,加上炒制这些,不能保证每一饼一个味,只能是一锅一锅差不多,纯料确实会山头特色明显。两者后期转化方向都是醇厚,大厂这种稳定醇粹的特点特别占优势。
茶叶毕竟是一种农产品经济作物,大厂还是要看效益要走的是量,如果买几千斤古树名山名寨,压货不说也与他一直一来发展定位不一样。可以去旗舰店看看大厂的名山名寨真假不说,销量是大大不如经典产品的。












