2015年1月份生产的柔和双沟五星 距今已瓶储9年 46度低度产品 应该和现在的银柔和差不多 但是这个是国标GBT10781.1不是现在柔和双沟常用的企标

先说结论 对比五粮春 T68 小黑瓶都不虚 2015年产的柔和双沟五星值得入手

特点:柔和双沟最大的优点在于酱陈味和柔和干净 之前没喝过太老的酒 只喝过2017年的绵柔尖庄金铁和红钻 也是当年绵柔尖庄系列最高端的酒 对陈味的感知有限 这次感知非常深

闻香:和酱酒竟然很像 有酱味 酒精感很弱 几乎感觉不到

入口:第一口刺激感略强一点点 然后就感觉非常柔和 酒体非常干净 就是窖香和陈香 吞咽后香气也有 后尾略短一点点

对比其他酒的特点:五粮春粮香 花果香展现的要好一些 味道显得略杂一点点 酱陈味弱 下咽后余味悠长 还是能感受到是更高级的酒 我是斤价125撸的这个价位五粮春绝对值 品牌加成也高

对比T68 T68闻香和五粮春类似 更香甜一些 入口比五粮春和柔和双沟刺激性明显高 后味也比前两者苦一些 其他感觉和五粮春差不多 就是入口的刺激感和苦涩感我不喜欢 感觉主要是有点太新了 相比之下我更喜欢五粮春

T68和五粮春体现出的都是川派浓香的特点 (我还有52度全兴大曲回味经典 42度新宝莲 但他们不是45度左右就没来对比 但是他们他俩也都是川派浓香的特点）和江淮浓香的区别其实还是挺大 放在一起不是太公平

对比小黑瓶 小黑瓶闻香和品饮浓郁度均高于柔和双沟 但是小黑瓶蚊香有腌菜的那种臭味 感觉不太好 42度的小黑瓶入口刺激感丝毫不逊于46度的双沟 浓郁度确实挺高 但是感觉干净程度略差一些 小黑瓶酒质据说是略好于海之蓝的 对比之下50元的柔和双沟非常不错 特点可圈可点

总结一下:2015年的46柔和双沟五星酒体干净怡畅 柔和温润 粮香自然 窖香纯正 性价比不错

欢迎其他酒友交流补充

今年过年聚会还喝了45度的梦6+，感觉这个柔和双沟五星就是梦6+的减香版 浓郁度差一些 其他非常接近

至于江淮浓香的另一大巨头古井贡酒 我之前买过45度的年份原浆幸福版 感觉味道非常古怪 一口都喝不进去 所以后来就再也没搞过古井贡酒了 也就没有对比

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