3、排除食材有更好选择的：
虾：北极甜虾蜜桃色拉
八目鳗：炸八目鳗、烤八目鳗
西红柿：炸番茄条
鸡蛋：露水煮蛋、芝士蛋
豆腐：煮豆腐、豆腐味噌、臭豆腐、豆腐锅、油豆腐
猪肉：炸猪肉排、猪肉盖浇饭、猪肉鳟鱼熏
三文鱼和金枪鱼：手握寿司
桃子：云山棉花糖
白果：丧气芝士条
剩下的食谱是：
香炸蝉蜕、烤地瓜、海鲜味增汤、烤蘑菇、土豆可乐饼、饭团、凉菜雕花、丧气芝士条、狮子头

4、排除特例
价格实在太低：海鲜味增汤、饭团
剩下的食谱是：
香炸蝉蜕、烤地瓜、烤蘑菇、土豆可乐饼、凉菜雕花、狮子头
恭喜以上选手晋级！

备注1：
地瓜每日产量（10.86）偏低，注意用量。
备注2：
香炸蝉蜕、烤蘑菇一般没人点，都是强制低消费才点。
备注3：
土豆可乐饼最好不要和蔬菜专辑同时上菜单。
狮子头不要和幻想风靡同时上菜单。
备注4：
知道为什么凉菜雕花是神了吗？
备注5：
低价菜一般都只用放一道，多了会降低普客的消费水平，让普客没花光预算就走人。

（二）30-70的情况：
这部分料理的价格在大部分客人的预算范围内，同时产量足够，是消费的主力。
以下是全部食谱（按照利润率排名）：
桃花羹、水煮鱼、提神布丁、秘制小鱼干、梅子茶泡饭、诗礼银杏、红烧鳗鱼、真·海鲜味噌汤、普通小蛋糕、蜜汁叉烧、樱花布丁、豚骨拉面、阴郁水果派、竹筒蒸蛋、南瓜虾盅、白果萝卜排骨汤、拔丝地瓜、白桃生八桥、温暖饭团、仰望天花板派、蔬菜专辑、杂炊、猩红恶魔蛋糕、蜜桃红烧肉、蜜饯栗子、流水素面、汤圆、香椿煎饼、水饺、野味加农、力量汤、松子糕、麻薯、脆旋风、无意识妖怪慕斯、能量串、圣白莲子糕、香煎三文鱼、不死鸟、海盗熏肉、一击☆必杀、麻婆豆腐、巨人玉子烧、黄金酥鱼饼、意式烩饭、瘦马团子、铜锣烧、秘制鲜菌煲、樱落雪、香煎双菇肉卷、三文鱼天妇罗、黄油牛排、毒瘴花园、天师板栗焖菇、石锅竹笋炖肉、月之恋人、赛熊掌、章鱼烧、竹取姬、班尼迪克蛋

3、排除食材有更好选择的：
鳟鱼：秘制小鱼干、真·海鲜味噌汤、温暖饭团、杂炊、仰望天花板派
八目鳗：红烧鳗鱼
蜂蜜：樱花布丁、拔丝地瓜
猪肉：蜜桃红烧肉
黑毛猪肉：野味加农
牛肉、辣椒：海盗熏肉
牛肉：能量串
豆腐：无意识妖怪慕斯
蜂蜜：脆旋风、不死鸟
剩下的食谱是：
桃花羹、水煮鱼、诗礼银杏、普通小蛋糕、蜜汁叉烧、豚骨拉面、南瓜虾盅、白果萝卜排骨汤、白桃生八桥、蔬菜专辑、猩红恶魔蛋糕、汤圆、水饺、力量汤、麻薯、香煎三文鱼

3、排除食材有更好选择的：
冰块：桃花羹
鳟鱼：秘制小鱼干、真·海鲜味噌汤、温暖饭团、杂炊、仰望天花板派
八目鳗：红烧鳗鱼
蜂蜜：樱花布丁、拔丝地瓜、脆旋风、不死鸟
猪肉：蜜桃红烧肉
黑毛猪肉：野味加农
牛肉、辣椒：海盗熏肉
牛肉：能量串
豆腐：无意识妖怪慕斯
剩下的食谱是：
水煮鱼、诗礼银杏、普通小蛋糕、蜜汁叉烧、豚骨拉面、南瓜虾盅、白果萝卜排骨汤、白桃生八桥、蔬菜专辑、猩红恶魔蛋糕、汤圆、水饺、力量汤、麻薯、香煎三文鱼

备注1：
汤圆和水饺最好不要同时上菜单。
备注2：
香煎三文鱼这货一般没人点，词条太烂。
备注3：
注意蜂蜜的库存。
备注4：
第3步排除的食谱，有食材充足的情况下也可以卖。

（三）70-99的情况：
普客一般只有第一单会点这道料理，这一单消费之后就只能点最便宜的料理了。
这里开始的食谱会大量使用珍惜食材，导致华而不实的情况较多。
以下是全部食谱（按照利润率排名）：
幻昙花糕、七色羊羹、小小的甜蜜[毒药]、奶油焗蟹、刺身拼盘、燃尽布丁、惊吓！大冒险、毛玉三色冰淇淋、竹筒粉蒸肉、绝叫关东煮、二天一流、毛玉熔岩豆腐、白鹿贞松、荷花鱼米盏、白雪、花鸟风月、月光团子、翠竹迎春、罗汉上素、猪鹿蝶、什锦天妇罗

1、排除每日产量<10的：
幻昙花糕、七色羊羹、小小的甜蜜[毒药]、奶油焗蟹、燃尽布丁、惊吓！大冒险、竹筒粉蒸肉、白鹿贞松、荷花鱼米盏、花鸟风月、月光团子、翠竹迎春、罗汉上素、猪鹿蝶、什锦天妇罗
2、排除资金利润率<70%的：
月光团子、翠竹迎春、罗汉上素、猪鹿蝶、什锦天妇罗
剩下的食谱是：
刺身拼盘、毛玉三色冰淇淋、绝叫关东煮、二天一流、毛玉熔岩豆腐、白雪

3、排除食材有更好选择的：
黑毛猪肉：二天一流
辣椒：绝叫关东煮
剩下的食谱是：
刺身拼盘、毛玉三色冰淇淋、毛玉熔岩豆腐、白雪
恭喜以上选手晋级！

备注1：
毛玉熔岩豆腐，如果豆腐/牛肉不够的话可以不上菜单。
备注2：
诗礼银杏、蜜汁叉烧、猩红恶魔蛋糕、毛玉三色冰淇淋……
知道为什么蜂蜜这么容易清空了吧。

（四）>=100的情况：
绝对的贵价菜，有被饕餮归零的风险。
一般是清空客人预算时使用的，通常二人一桌才消费得起。
在单数有限的情况下，比起利润率更看重利润。
以下是全部食谱（按照利润率排名）：
海胆刺身、海胆蒸蛋、汉宫藏娇、华光玉煎包、地狱激辛警告！、大江户船祭、蘑女的舞踏烩、幽梦、兜甲蒸糕、幻想星莲船、太极八卦鱼肚、幻想风靡、拟尻子玉、逆转天地！、蓬莱玉枝、惠灵顿牛排、全肉盛宴、大奢宴、鱼跃龙门、岩浆、幻想佛跳墙

1、排除每日产量<10的：
海胆刺身、海胆蒸蛋、汉宫藏娇、蘑女的舞踏烩、幽梦、幻想星莲船、逆转天地！、蓬莱玉枝、鱼跃龙门
2、排除资金利润率<70%的：
蓬莱玉枝、惠灵顿牛排、全肉盛宴、大奢宴、鱼跃龙门、岩浆、幻想佛跳墙
剩下的食谱是：
华光玉煎包、地狱激辛警告！、大江户船祭、兜甲蒸糕、太极八卦鱼肚、幻想风靡、拟尻子玉

3、排除食材有更好选择的：
辣椒：地狱激辛警告！
黑毛猪肉：兜甲蒸糕
剩下的食谱是：
华光玉煎包、大江户船祭、太极八卦鱼肚、幻想风靡、拟尻子玉
恭喜以上选手晋级！

备注1：
对，黑毛猪肉唯一指定用途就是华光玉煎包，这道料理就是这么超模。
备注2：
其实不推荐华光玉煎包给普客，因为这个应对稀客太好用了。