有没有试过用蒸锅加碗蒸荷包蛋的【方便面吧】

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最近煎鸡蛋老是糊锅，想试试水煮的，结果每次都打成一碗蛋花汤
煮鸡蛋吃腻了，而且也不方便做三明治，所以pass
所以有没有吧友试过直接把鸡蛋打到加水的碗里上蒸锅蒸的？感觉会很适合懒人做

送TA礼物

IP属地:美国

来自iPhone客户端1楼2023-12-12 12:26回复

一般都是打散蒸吧，多放点油就不糊了

IP属地:天津

来自Android客户端2楼2023-12-12 12:54

不感兴趣

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煎鸡蛋糊锅开最小火
荷包蛋的话不怕黏汤勺就打在勺子里别没过水
我是小火直接打锅边上所以一般不会散
你就是想做三明治，直接蒸也可以但是会粘碗
要不煮鸡蛋碾碎做三明治算了

IP属地:浙江

来自Android客户端3楼2023-12-12 13:50

懒人我给你个参考
把一颗鸡蛋打散入碗，放点芝麻油、酱油或鸡粉调味，微波炉一分钟。超级方便

IP属地:广东

来自Android客户端4楼2023-12-13 02:15

一切非煎荷包蛋都是异端

IP属地:北京

来自Android客户端5楼2023-12-13 10:00

收起回复

要不改成鸡蛋羹

IP属地:北京

来自iPhone客户端6楼2023-12-13 12:12

干脆直接做个鸡蛋肉饼汤吧

IP属地:江西

来自iPhone客户端7楼2023-12-13 23:51

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