紫背天葵？

那是野花咩？那种形状的花在哪里我都见过。。不过就没有翻过背面看过。。。请有学识的人来讲解看看。。我也想知道。。

红凤菜

菊三七。。炒猪肝比较营养。。

我们叫“雪碧菜”又叫“紫背菜”，菜市场有售，叶子正面是青绿色，背面是紫红色，此种蔬菜可以补血，富含铁、铜、锌等微量元素，还含有黄酮甙成分。有凉血、去虚火的功效。
无论清炒或者是做汤都有紫红色的汁渗透出来。