酒友们求助下

酒友们，我酿出的米酒，感觉味道寡淡，和其他人做的酒对比起来差点味道（用的小曲），有人说用米炒下打碎掺在一起蒸馏可以提升香味是不是真的，还有的说加酱油，有的说加醋一起蒸，这个真的能提升味道和口感#酒友#吗？#米酒##小曲#

用手工曲，不要用根霉麸曲

不感兴趣

开通SVIP免广告

他们说的那些都不行

不知道用的是什么小曲，初步判断是现代曲

换酒曲吧

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