菠萝先生吧 关注:38,729贴子:4,390,846

大神们,烤箱都能用来做什么蔬菜?

取消只看楼主收藏回复

除了胡萝卜、南瓜、土豆、红薯、花菜、梨、圆白菜,还有什么蔬菜能在烤箱里做?


1楼2010-08-31 18:50回复
    !!六楼!香菇怎么做?再详细点~~


    7楼2010-08-31 19:48
    回复
      2026-01-26 22:46:33
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      唉~~主要是青菜/四季豆什么的这种绿菜有没有用烤箱的做法?
      我们家的那几个最不愿意吃绿菜,不能因为俺最近够不到灶台只能用烤箱就便宜了他们


      8楼2010-08-31 19:50
      回复
        香菇的收下了~~挖卡卡卡,好像很好吃的样子 谢谢 谢谢
        是啊,豆角什么的很头疼啊,我想过把电饭煲放在地上煮水用,但又怕毁东西
        贤惠……= =


        12楼2010-08-31 20:16
        回复
          真的可以吗?(星星眼)


          14楼2010-08-31 20:23
          回复
            太 好 了


            15楼2010-08-31 20:24
            回复
              啊~是的!
              本来想到现在的电饭煲是结婚时收的礼物有点忌讳,但突然想起来俺有个老的藏在柜子里
              这么长时间吃各种烤锅菜已经要吃疯了,突然又看见了曙光,生活真美好


              18楼2010-08-31 20:52
              回复
                嘛~负责一群很好的,你可以逼他们吃他们不愿意吃的东西,很有成就感
                话说以前我LG不吃西红柿,我妹妹不吃茄子,每次茄子炒西红柿这两个人就把菜分工干掉。直到有一天,俺把茄子西红柿都切丝煮烂和成泥……啊哈哈哈哈哈


                20楼2010-08-31 21:13
                回复
                  2026-01-26 22:40:33
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  嘛,zucchini应该是西葫芦,好像也叫瓠子瓜,有白绿两种,白的好吃但是贵
                  fennel是茴香,不过貌似是变异种的茴香,和我在北京吃的不一样
                  俺就是casserole吃到要SHI才出来问的,没想到求到了正宗配方,赚了啊啊,谢23楼~
                  来~~来~~帮筒子们翻译一下
                  用料
                  6个大土豆,切丁(ps23楼桑,有没有说什么样的土豆?还是什么样都可以?)
                  两个红柿子椒,切丁
                  一个茴香茎,切丁(fennel是那种像Q版芹菜的东西)
                  一个西葫芦,切丁
                  六瓣大蒜
                  6汤勺橄榄油
                  两茶匙盐
                  两茶匙蔬菜清汤粉/佐料粉
                  四分之一杯欧芹
                  半杯甜醋 (这个用稀释白米醋也凑合,少放)
                  ===================================
                  做法
                  1.把烤箱预热到200度
                  2.把土豆、柿子椒、茴香、西葫芦和大蒜放入烤盘,橄榄油均匀地淋在上面。撒盐、佐料粉和欧芹。搅拌均匀。
                  3.烤到软就可以了,需要稍许搅拌, 总共需要大概一个小时。加醋搅匀即可。


                  31楼2010-09-03 15:17
                  回复
                    = =22楼的


                    32楼2010-09-03 15:26
                    回复
                      22楼应该是灰叉……他说要换马甲,我还期待着能换个有情调的……唉
                      swede是不是甜菜?没买过的说
                      茴香馅锅贴啊,挚爱啊~~
                      话说这是俺第一次决定照菜谱做东西


                      35楼2010-09-03 15:48
                      回复
                        哦,22楼说swede和beetroot是两码事
                        我觉得都是萝卜嘛


                        36楼2010-09-03 15:52
                        回复
                          22楼的说beetroot才不是萝卜


                          37楼2010-09-03 15:53
                          回复
                            对不起,在跟22楼开玩笑,22楼是我家阿纳塔
                            beetroot中文是甜菜,swede的中文大概可能是瑞典芜菁,这两种东西用中餐的做法弄出来不太好吃,所以估计中国没有进口
                            我很激动地要用乃给的菜谱做做看。嘛,晚一点再来报告怎么样


                            40楼2010-09-03 16:23
                            回复
                              2026-01-26 22:34:33
                              广告
                              不感兴趣
                              开通SVIP免广告
                              哦,这样啊,那么zucchini就扔到萨拉里好了


                              41楼2010-09-03 16:24
                              回复