分享一道菜：肥肠豆腐。
不用看教程，按照个人的烹饪经验，我简单说说，对错不知，勿怪。但是，味道吧，我个人觉得还可以。
前期准备：一包喜旺肥肠，一块豆腐，葱花少许，姜丝有点儿，八角一个，爱吃辣的，加朝天椒五六。其它备菜，蒜片，不是泥切的那种，香菜末（切碎一点儿就是末）。
施工方案：锅里倒油，油热，放葱花姜丝八角，稍翻炒出香味，放入肥肠，放少于料酒，放味极鲜，炒一会儿，放适量水（这个很难把握，看你爱喝汤还是爱吃了）。
中路一波：料酒放后，翻炒至沸腾，我又倒了点豆瓣酱，然后加了豆腐，稍微翻炒，加了耗油（个人感觉这步浪费了）后又加水。
最后收场：大火熬制收汤，寻一大碗，盛出。锅里留少于汤，洒切好的蒜末香菜末，端出！
结论：这个香，你就去想象吧！可能我方水晶被攻击都不管了。
图文无关风月，只在乎吃喝玩乐。
不用看教程，按照个人的烹饪经验，我简单说说，对错不知，勿怪。但是，味道吧，我个人觉得还可以。
前期准备：一包喜旺肥肠，一块豆腐，葱花少许，姜丝有点儿，八角一个，爱吃辣的，加朝天椒五六。其它备菜，蒜片，不是泥切的那种，香菜末（切碎一点儿就是末）。
施工方案：锅里倒油，油热，放葱花姜丝八角，稍翻炒出香味，放入肥肠，放少于料酒，放味极鲜，炒一会儿，放适量水（这个很难把握，看你爱喝汤还是爱吃了）。
中路一波：料酒放后，翻炒至沸腾，我又倒了点豆瓣酱，然后加了豆腐，稍微翻炒，加了耗油（个人感觉这步浪费了）后又加水。
最后收场：大火熬制收汤，寻一大碗，盛出。锅里留少于汤，洒切好的蒜末香菜末，端出！
结论：这个香，你就去想象吧！可能我方水晶被攻击都不管了。
图文无关风月，只在乎吃喝玩乐。
