理论上应该更加注重饮食安全和营养均衡，因此鱼类作为优质的蛋白来源以及对健康有益的食物，是应该在食堂中被广泛提供的。
可能有几个可能的原因导致食堂很少见到鱼：
1. 供应链问题：鱼类可能并不容易建立稳定的供应链，需要经过严格的检疫、运输等环节，大学食堂可能难以保证这方面的要求。
2. 需求问题：学生可能对鱼类的需求不高，或者宿舍食堂并不擅长烹饪鱼类菜肴。
3. 经济问题：鱼类价格相对较高，可能会使得学校食堂不愿意大量采购。

华中农业大学是一所综合性的大学，其水产专业是该校的特色学科之一。然而，学校食堂很少见到鱼的原因可能涉及到多个因素：1. 采购问题：即使有好的渔场或供应商，也可能存在采购难度、成本过高或其他供应链相关的问题。如果需求不大或者运输不方便的话，那么供应就可能会受到限制。此外，不同地方的水产品价格和季节性也是影响供应的因素之一。2. 学生偏好和学生健康考虑：学生们的饮食喜好对菜品选择有很大的影响。一些学生对鱼类食品并不感兴趣，因此学校在制定菜谱时需要考虑到学生的口味差异以及营养均衡等因素。另外由于某些原因（例如过敏等），有些学生会避免食用鱼类食物。3. 学校餐厅的经营策略和管理模式也会影响到是否能够提供更多的鱼类菜品。不同的餐饮部门可能有自己的经营理念和市场定位，这会影响到他们的菜单设置和服务内容的选择上。4. 经济和社会环境的变化也可能会导致渔业生产成本的增加和市场竞争压力加大等问题出现。这些都会直接影响到学校的经济利益和资源分配方面的情况。同时随着社会的发展变化人们对于食品安全质量等方面的要求也在不断提高这也给高校食堂提供了更大的挑战空间！5. 可能还有其他的一些未知原因导致了这种现象的出现总之来说这是一个复杂的问题并没有一个确切答案只能具体情况具体分析吧不过未来或许会慢慢改善呢？

因为吃的不是我们学校的产品

三鲜豆皮食堂一样没有

问问水产的

有，也吃不起