刷视频看到有人泡拐枣酒，感觉还可以，想起家里有几瓶汾酒，马上在网上买了些拐枣回来，买回来后发现买的拐枣品质不很好也不新鲜，想着都买回来了，只能动手把有些坏的，烂的拐枣都剪掉，把花头也剪掉，差不多剪了2个多小时，剪好后洗干净放锅里蒸一次，蒸好后晒两天，又蒸一次，又晒两天，听说要九蒸九晒，我就两蒸两晒，主要是太懒了，今天把酒泡了加了点枸杞，拐枣很甜所以没有加冰糖，也不知道这样搞对不对，有懂的老哥指点一下，一个月后应该可以喝了，期待能成功。