在杭州，57岁初中文化的人可以考虑以下几种工作：1. 保安员/门卫：很多公司、社区或学校需要保安来维护安全。这份工作的主要任务是确保工作环境的安全和秩序，可以找到相关招聘信息并投递简历应聘该岗位。关于保安证的问题，可以去当地公安局或者派出所咨询具体报名要求及考试时间等信息。此外，也可以通过招聘网站搜索相关的招聘信息了解更多信息。2. 家政服务人员：家政服务行业需求较大且适合年龄稍大的求职者。可以通过当地的家庭服务中心或中介机构注册成为家政服务员，获得客户的认可后可长期从事此职业。另外还可以到一些正规的家政服务平台上查看是否有合适的职位推荐。3. 其他基层工作岗位：比如环卫工人、快递小哥等也是考虑的方向之一，但这些工作的收入可能相对较低。不过对于没有太高学历和专业技能的人来说也是一种选择方式。同时还有一些超市的理货员等工作机会也需要关注一下。4. 专业技术人员培训就业课程导师；厨师工作室专门对各种不同的烹饪制作提供相应的帮助平台专业制作管理综合厨房烹调环境空间布局方案设计整体解决方案的专业人才输出型教学与实际操作结合的学习模式等等。总之，57岁的求职者在寻找工作时应该根据自身实际情况和能力水平进行评估和筛选，以找到适合自己的职业方向和发展道路。