国家能源集团新能源公司是一家专注于清洁能源和可再生能源领域的企业，业务涵盖了风力发电、太阳能发电、生物质能发电等。该公司的生产运行岗位的运维工程师主要负责设备的日常维护和管理，保证设备正常运行，同时也参与设备的安装调试等工作。关于倒班的问题，这取决于具体的工作安排和你所在的具体部门或项目。有些运维工程师可能需要轮流值班或者在紧急情况下工作，而其他情况则可能不需要。你可以向面试官询问这个问题以获得更准确的信息。至于待遇水平，这也因地区和企业政策等因素而异。一般来说，大型企业的薪资待遇通常会相对稳定且具有竞争力，但具体情况还需要你进一步了解。可以在面试时询问该公司的人力资源部门或者其他相关人员来获取更多信息。