迈迈的知己吧 关注:769贴子:129,345

回复:橘止、橙止,柚止...........

取消只看楼主收藏回复



18楼2010-08-26 09:27
回复


    20楼2010-08-26 09:28
    回复
      2026-01-08 11:29:38
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      回复:19楼
      好哒好哒!愉快啊~


      21楼2010-08-26 09:28
      回复
        还有柚子茶哦~~~


        22楼2010-08-26 09:30
        回复
          柚子茶是从韩国传入的养生饮品。柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。


          23楼2010-08-26 09:31
          回复
            食品用料
                 连皮带瓤柚子500克,蔗糖100克 ,槐花蜜250克。 [1]原料:柚子     注意:      1、不适宜用桂花蜜      2、玻璃瓶:选用可容纳1000cc的容器


            24楼2010-08-26 09:31
            回复
              制作方法
                   1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。 [2]      2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。      3、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。      4、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。      5、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用,之后进行最后的合成,将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。      6、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的时间越久,味道越好。


              25楼2010-08-26 09:32
              回复
                食用须知
                     针对不喜欢吃的太甜个人或老人,可以把蔗糖和蜂蜜的量减低一半甚至更少,只放100克蜂蜜,蔗糖的量也只有50克,这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。[3]


                26楼2010-08-26 09:32
                回复
                  2026-01-08 11:23:38
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  营养价值
                       柚子茶,富含纤维、维他命c,多吃对感冒有预防作用,还能润喉化痰。从中医的角度来看,黄金柚子有味甘性苦的特性,有贫肠、调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂的功效,拥有丰富维他命c的韩国柚子,更能养颜美容、美白肌肤。


                  27楼2010-08-26 09:32
                  回复
                    完毕


                    28楼2010-08-26 09:32
                    回复
                      回复:29楼
                      我爱吃橘子


                      30楼2010-08-26 09:39
                      回复