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安吉白茶,是一种低温情况下产生叶绿素缺失的遗传变异体,是茶树中的特异性品种。我国一些地区均有发现,如浙江安吉、安徽歙县等。其芽叶形态与宋徽宗《大观茶论》描述的一样,“其叶莹薄,表里昭沏,如玉在璞。” 由于这种茶树代谢机能的特异性,低温时抑制了叶绿素的合成......


1楼2010-08-23 06:35回复


    2楼2010-08-23 06:36
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      2026-05-30 08:24:53
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      安吉白茶传说
      仙界传说
        
      《茶经》后,心中一直有种说不出来的感觉,虽已尝遍世间所有名茶,但总觉得还应该有更好的茶,于是他带着一个茶童,四处 游山玩水,寻仙访道,其实是为了在寻找茶中极品, 一日,他来到湖州俯禁取一座山上,只见山顶一片平地,一眼望不到边际(即如今竹乡安吉大溪山顶千亩田),此地长满了一种很奇怪的茶树, 这种茶树和普通的差不多,但是需要采摘的部分是白色的,晶莹如玉,非常美观,陆羽惊喜,立即命茶童采摘,陆羽品后悦,仰天到:“妙哉!妙哉!吾终于找到你了,吾终于找到你了,此生不虚也。”话应未了,只见陆羽整个轻飘飘的向天升去,竟然因此茶得到,羽化成仙
           再说陆羽成仙后来到天庭,那时天山 只有玉液琼浆,不知道何谓茶也,玉帝知道陆羽是人间茶圣,遂命陆羽献礼,众仙品之,帝问众仙,如何?众仙齐曰“妙”......
           ......玉帝尝后大喜道:“妙哉!,此乃仙品,人间不可留也。”遂命陆羽带天兵天将,将大溪山上一带茶树全部移至天庭,陆羽不忍此极品就此断绝人间,偷偷留下一粒白茶籽,所以后来人间发现时只有一株举世无双的白茶王  
      


      3楼2010-08-23 06:39
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        美丽的茶中仙子--安吉白茶-...


        4楼2010-08-23 06:45
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