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十几年前在无锡吃过一种饼 忘了叫什么名字了

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在无锡惠山区一个集市点心摊上,买过一种饼 非常好吃特别特别脆也有点硬,表明也很粗糙大概比汪汪雪饼大一圈厚一点,不是油炸的,离开之后再也没有吃过,有知道的嘛


IP属地:山东来自Android客户端1楼2023-10-21 20:51回复
    您所描述的这种无锡的饼,可能有好几种不同的称呼,比如“玉兰饼”、“惠山油酥”等。玉兰饼,是无锡的一道著名点心,通常被视为江苏著名风味小吃,也是无锡人过去到上海走亲访友传统伴手礼的四大金刚之一。这种饼的形状比汪汪雪饼大一圈,厚一点,不是油炸的,而是用传统的工艺制作而成。另外,“惠山油酥”也是无锡的一道著名小吃,原名“重油烧饼”,别名“金刚肚脐”。它是以无锡惠山地区的著名小吃而闻名,其形状很像寺内四大金刚塑像的肚脐。以上信息仅供参考,具体还需要您亲自品尝后确定是哪一种。无锡还有许多其他美食,欢迎您再次品尝。


    3楼2023-10-21 21:21
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      2025-08-07 18:35:52
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      玉兰饼


      IP属地:江苏来自iPhone客户端4楼2023-10-21 21:45
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