红高粱和白高粱是两种不同的高粱品种，它们所制成的酒在颜色、口感和风味上有所差异。
1. 颜色：红高粱酿制的酒通常呈现红色或者带红色调的酒液，而白高粱酿制的酒则呈现透明或者稍微带黄色的酒液。
2. 口感和风味：红高粱酒多具有较为醇厚、浓郁的口感，且带有一定的甜香味。白高粱酒则相对较为清爽、柔和，更容易入口。
至于今年高粱的价格，因市场行情和地域差异不同，无法给出具体的价格数据，请您参考当地市场价格。
荞麦酿酒的味道会因酿造工艺的不同而有所差异，一般来说，荞麦酿酒的口感较为醇厚，具有一定的麦香和杂果香气。您可以尝试一下看看是否符合您的口味。
至于糙米酒，糙米保留了外壳和胚芽，相比白米含有更多的纤维和营养物质。糙米酿酒的口感可能比较浑浊，呈现出独特的米香和淡淡的果香，喜欢口感丰富的人会觉得糙米酒很好喝，但口感偏爱清澈酒体的人可能会不太适应。
1. 颜色：红高粱酿制的酒通常呈现红色或者带红色调的酒液，而白高粱酿制的酒则呈现透明或者稍微带黄色的酒液。
2. 口感和风味：红高粱酒多具有较为醇厚、浓郁的口感，且带有一定的甜香味。白高粱酒则相对较为清爽、柔和，更容易入口。
至于今年高粱的价格，因市场行情和地域差异不同，无法给出具体的价格数据，请您参考当地市场价格。
荞麦酿酒的味道会因酿造工艺的不同而有所差异，一般来说，荞麦酿酒的口感较为醇厚，具有一定的麦香和杂果香气。您可以尝试一下看看是否符合您的口味。
至于糙米酒，糙米保留了外壳和胚芽，相比白米含有更多的纤维和营养物质。糙米酿酒的口感可能比较浑浊，呈现出独特的米香和淡淡的果香，喜欢口感丰富的人会觉得糙米酒很好喝，但口感偏爱清澈酒体的人可能会不太适应。
