红菇吧 关注:2,599贴子:13,357
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我一直有个疑问不会有人还在以为没毒的红色的菇都叫红菇吧

只看楼主收藏回复

一堆卖一二百块的所谓红菇真有人信吗?我们家今年1100一斤还缺货,相差十倍的价格也太离谱了吧,红菇是野生的目前无法人工培育,季节也短,没吃过真红菇的人用普通菌子也会鲜但那个不是红菇的味道,以我三明为例,山上红色的菇有好几种,一种特别鲜艳的大部分人都认得出来那种是有毒的长的好看又亮还比较厚实,第二种我们这边叫猪血红,菇的颜色是深红色炒出来口感火辣辣的基本没人要,第三种方言叫漆他仔,菇偏薄,中间呈粉红色最外围一圈分成黄边跟白边的,黄边的基本没人要因为会发苦,白边的就不会正常当杂菇炒着吃,我们那最贵的是真正的红菇,其次是杂菇中的离菇,这种菇非常的嫩滑口感好,很多无良商家也会给它染色当红菇卖


IP属地:四川1楼2023-10-09 19:11回复
    你来我这里摘


    来自Android客户端2楼2023-11-30 13:31
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      2025-08-04 05:24:14
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      不感兴趣
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      红菇全国就福建是最贵,武夷山,三明都有产,标姑一斤都是一千多,我这边内山长少量但是没有本地带一般不知道地方捡


      IP属地:福建来自Android客户端3楼2023-12-09 21:17
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