降低冷藏柜湿度的方法包括：1. 调节温度：将冷藏室温度控制在2-5℃之间，避免过低或过高的温度，可以减轻冷藏室的湿度。因为温度过高或过低都会导致冷藏室内的水汽凝结，从而增加湿度。2. 均匀分配食物：避免将过多的食品挤在一起，防止空气流通不畅，增加湿度。食品堆积过密会导致冷空气无法流通，从而影响冷藏室的湿度。3. 维护通风：每天打开冷藏室门，让空气流动，从而减少湿度。通风有助于排除冷藏室内多余的水汽，从而降低湿度。4. 使用干燥剂：可以尝试在冷藏室内放置干燥剂或去潮剂等吸湿物品，吸附多余的湿气，从而减轻湿度。但是需要注意的是干燥剂不能接触到食品，也不能长时间使用，因为干燥剂吸湿饱和后就会失效，所以需要定期更换。5. 定期清洁：清洗冷藏室内的水滴或食品残渣，避免积累过多湿气。定期清洁可以防止食品残渣和水分残留在冷藏室内，从而降低湿度。如果以上方法无法将冷藏室的湿度降低到预期水平，可以考虑使用专业的除湿设备或者对冷藏室的密封性进行检查和改善，以减少湿气的进入。同时需要注意的是，如果冷藏柜中存放的是一些特别需要保湿的食品，那么需要在其表面加盖保鲜膜等保湿措施，以避免湿度过大对其产生不良影响。

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