根据提供的信息，桑坡村在河南省。关于什么时候去桑坡最好以及哪家店的始祖鸟冲锋衣质量好，建议如下：1. 根据第6条信息，“桑坡村8月购物指南来啦‼️很着我的攻略买买买!绝对为你省钱淘好货‼️🤣记得点关注!不断有新品大放送!”可知，8月份是桑坡村的购物旺季，因此可以选择在这个时候前往桑坡村购物。2. 对于始祖鸟冲锋衣的质量，由于不同店铺和厂家的产品质量可能存在差异，因此在选购时需要多家比对。可以根据网上评价、实体店体验等途径进行比较和筛选，选择性价比高的优质产品购买。此外也可以咨询其他户外运动玩家或者参考专业评测机构的评分来进行判断。
