在《七日杀》中重新创建角色，可以按照以下步骤操作：1. 在主菜单中选择“新游戏”。2. 选择“新游戏”后，系统会提示你创建一个新的游戏存档，以便存储新的游戏进度。3. 在创建新存档后，系统会让你选择游戏难度。根据自己的实际情况，可以选择简单、中等或困难难度。这一步可以有效地控制游戏的挑战程度。4. 选择游戏难度后，你还需要选择一个新的游戏角色。在这个步骤中，你需要选择一个符合自己喜好的角色。不同角色具有不同的属性，因此需要选择适合自己的角色。这一步也是重置角色的关键步骤之一。按照以上步骤操作，就可以重新创建《七日杀》中的角色了。如有需要，建议查阅七日杀官方网站获取更多信息和帮助。

主界面有一个是捏人的选项

主界面-玩家档案。