根据所提供的信息，没有明确提及哪位是纪录片的真正主角。然而，上海市卫生健康委员会和上海市中医药管理局是组织拍摄《海上国医》这部纪录片的主要机构，而该片的第一集将于今晚22:00在东方卫视播出，届时将带我们走进国医大师严...因此，《海上国医》的“主角”可能是指这些参与制作并将在第一集中介绍的大师们。至于您提到的寻找纪录片中的外国人主角的问题，如果您想找到上海中医药大学的外国人朋友作为纪录片的主角，您可以尝试以下几种方法：1. 在学校或社交媒体上发布招募信息：在学校官方网站、微博等平台发布招募消息，说明您的意图并提供联系方式。也可以考虑在校内的海报或者公共场所张贴宣传单页。此外，可以在学校的国际交流中心或者留学生办公室咨询是否了解相关资源。2. 参加校内活动：可以多关注一些与中医相关的校园活动，比如讲座、研讨会等等。在这些活动中结识一些对中医感兴趣的外国人学生或者学者，也许他们愿意成为你们纪录片的主角。3. 通过同学推荐：如果身边有已经认识的同学和朋友中有学习中医的外国人，向他们询问是否有兴趣参与到你的记录片中来。他们的推荐可能会帮助你接触到更多志同道合的人选。4. 与校方合作：可以考虑联系上海中医药大学的招生办或者其他相关部门寻求协助。可能校方会有更多的资源和渠道能够为你提供这方面的支持建议。