是的，小牛电动车的f200型号只能使用钥匙开启座桶。用户需要携带机械钥匙才能打开座桶锁，因此如果想要随时随地都能够开锁的话，必须一直将钥匙带在身上。需要注意的是，不同的小牛电动车款式和配置可能存在差异，建议咨询商家或者查看说明书了解更准确的信息。