咖啡吧 关注:454,107贴子:3,007,698
  • 19回复贴,共1
求助

无知新手求解

只看楼主收藏回复

我是第一次冲现磨的咖啡,为啥子喝起来只有淡苦味,没有那种想象中的浓醇香浓的感觉,豆子是深度烘焙某鹿的,是水加多了吗?


IP属地:重庆来自iPhone客户端1楼2023-09-16 12:32回复
    参数


    IP属地:贵州来自Android客户端2楼2023-09-16 12:54
    收起回复
      2026-04-07 00:09:20
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      不适应苦味就换中烘/中浅烘的咖啡豆试试,美式滴滤壶和手冲咖啡差不多的,一般不讲香浓。


      IP属地:上海来自Android客户端3楼2023-09-16 13:38
      收起回复
        深烘是这样的,例如我现在喝的是深烘焙咖啡豆用摩卡壶制作兑水的,它的味道在我感觉是坚果杏仁和黑巧克力味,但我是那种100%纯黑巧克力都觉得好吃的人,甚至那种60%的巧克力甚至觉得太过甜很难吃的。如果你想喝一些没那么苦的好喝的建议选择 埃塞俄比亚产 水洗处理 浅中烘焙的 耶加雪啡咖啡豆(以上名称是生豆产出地、处理法、烘焙豆、咖啡类,未出现品牌名……第一次听到耶加时还以为是一种牌子)


        IP属地:湖南来自Android客户端4楼2023-09-16 14:10
        收起回复
          ……放弃某鹿吧


          IP属地:重庆来自Android客户端5楼2023-09-16 15:00
          回复
            那是因为它本身就这样,我有香醇浓郁的豆子,你可以看看我主页再说


            IP属地:湖南来自Android客户端6楼2023-09-16 16:40
            回复
              辛鹿,问题就出在这


              IP属地:浙江来自iPhone客户端7楼2023-09-16 23:33
              回复
                你还不适合喝手冲


                IP属地:广西来自Android客户端8楼2023-09-24 19:18
                回复
                  2026-04-07 00:03:20
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  同款咖啡机,请问下老哥是用什么磨豆机研磨的,然后我这个是加过滤纸的


                  IP属地:江苏来自Android客户端9楼2023-10-16 07:21
                  回复


                    来自Android客户端10楼2023-10-16 07:30
                    回复
                      别做了 出去买吧


                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2023-10-16 23:36
                      回复