电子信息工程专业在一些大学中是相对比较难学的专业，因为它涉及到很多数学和物理的基础知识，如电磁波、信号与系统等。数字信号处理和电磁波课程也是这个专业的核心课程之一，需要学生具备一定的数学和物理学基础。对于盐城师范学院电子信息工程的考试情况以及挂科率的问题，我无法给出确切的答案，因为这取决于多种因素，例如教学质量、学生的努力程度等等。但是一般来说，只要你认真学习并掌握相关知识，就不会轻易挂科。另外毕业双证一般没有要求一定要通过四级考试才能获得，不过有些学校可能会要求学生达到一定的英语水平以适应未来的工作和学习需求。具体情况你可以进一步咨询自己所在高校的教务部门相关规定或者要求。希望这些信息能对你有所帮助！
