有几种可能的原因导致皮瓣后上面的肉凸出。一种可能是皮瓣愈合不完全，导致局部组织过度生长。另一种可能是手术后的瘢痕组织形成。解决方法包括定期按摩、局部热敷、物理疗法或手术修复等。建议咨询专业医生，根据具体情况制定个性化的治疗方案。