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【夏忆年华】__谦友要会做这道菜。。。

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  • Only〃玉兔
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我认为要会做这道菜。。。很简单的。
名字叫 “心有千千结”


  • Only〃玉兔
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原料:
千张(又称干丝)、香菜、花生米、调料。


2026-04-16 00:59:20
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  • Only〃玉兔
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做法:
1、千张切成等宽的条。
2、沸水加少量盐,把千张放入焯一会。
可以放少许醋,可以让千张更软一些。
3、香菜洗净切末,油炸花生米备用。
4、准备调味汁:生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油、老干妈酱、少许胡椒等调匀。
5、把千张、花生、香菜、拌汁调匀。



  • Only〃玉兔
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上菜。
这道菜的灵魂就是千张、花生、香菜三剑客的组合。
金圣叹曰:豆腐干和花生一起吃有火腿的味道,
再加上香菜这挑动味蕾的魔术棒,
真是美妙无比!


  • Only〃玉兔
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  • Only〃玉兔
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回复:4楼
这回能看见了吗 ?
回复:7楼
真有这道菜 不是我编的。。、真的有


  • Only〃玉兔
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怎么可能看不见图哪
看不见图的 谦友 参考 这个地址
http://www.meishichina.com/Eat/LMenu/200810/49668.html


  • Only〃玉兔
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回复:18楼
回复:19楼
香菜多好吃啊! 不可以挑食


2026-04-16 00:53:20
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  • Only〃玉兔
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回复:13楼
我把照片传到空间上了,你看这回你们能看见吗


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