rice作为碳水来源，卡路里高，升糖高，维生素和膳食纤维还有微 量 元 素含量都不如它的up位替代土豆。pork更是奇怪，高脂肪，高胆固醇，引起心脑血管疾病的risk最大，和羊肉比尚且不如羊肉的丰富微 量 元 素，更不如up位替代牛肉，可是看到果内的各种餐馆食堂，什么狮子头，红烧肉，溜肉段，锅包肉，回锅肉，水煮肉片，还有各种炒肉或肉丝，看半天硬是见不到牛羊，关键是好像大家还觉得吃到这些很幸 福，作为同胞的我真的挺不能理解的。为什么啊