香菜，豆皮 可加可不加
步骤1 烹饪模式
辣椒面、白芝麻放到一个大
碗里。
步骤2
热锅烧油，淋到上述调料中。
步骤3
加2勺生抽
2勺陈醋 (酌情不爱吃酸的放1勺)
1勺白糖（我爱吃酸甜的所以放1大勺)
半勺盐
步骤4
加入卸好的麻将、香菜碎搅拌均匀。